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Olio Vergine di oliva

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Olio ottenuto da olive mature al fine di risultare più delicato e dolce che esalta il sapore del piatto senza interferire troppo; è indicato per la cottura dei cibi.
Caratteristiche organolettiche: fruttato maturo di leggera intensità; al gusto si presenta fondamentalmente dolce ed equilibrato.
Ne consigliamo un uso più votato alla cottura.

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