Via Pietro De Laurentis
72017 Ostuni BR
Tel: 0831. 331140
info@coopirdelaurentis.com
Part. IVA 00185030749
® Copyright 2021 Coopir De Laurentis - Norme sulla privacy - Utilizzo dei cookie - Powered by pixelwebapp.it
Olio di alta qualità!
Extra Vergine di Oliva!
Da Ostuni, ridente cittadina della Puglia
solatia, arroccata su una delle ultime
alture, per chi da Bari scende verso la
piana brindisina, il nostro purissimo olio
giunge sulle mense d' Italia, portando il
profumo della nostra terra, il saluto
della nostra gente. Essa è semplice, ma
schietta e generosa, ed offre con questi
prodotti il meglio di se, con l' augurio
che riescano accetti e graditi.
Dai colli assolati, dalle verdi vallate, dalle
pingui pianure dell' agro che fanno
corona ad Ostuni, giungono le bacche
preziose dell' olivo secolare, frutto di
dura, ma quasi gioiosa fatica. Trasformati
in prodotti pregiati, vanno già, ed
andranno sempre più lontani nel mondo.
I nostri soci, non semplici, rassegnati
succubi di un anonimo collettivismo, ma
consapevoli protagonisti di una propria vicenda economico-sociale, sono una realtà viva, valida, protesa all' avvenire e chiedono che la loro opera sia compresa ed appogiata.
La tecnica e la tecnologia sono la via del domani. Ma anche le macchine più perfette hanno bisogno di un' anima, una volontà,
affinata e resa salda dal passato, che dia al loro girare un significato ed una meta.
I nostri oli
L' olio extravergine di oliva D.O.P. “Collina di Brindisi” prodotto dalla nostra cooperativa è ottenuto da olive provenienti da uliveti iscritti al consorzio di tutela raccolte nel periodo dell' invaiatura quando il sentore di fruttato verde è al massimo della sua intensità e del suo equilibrio olfattivo e gustativo.
L' olio extravergine di oliva prodotto dalla nostra cooperativa è ottenuto da olive selezionate raccolte al momento giusto di maturazione, cioè nel periodo dell' invaiatura quando i sentori di fruttato sono al massimo della loro intensità e del loro equilibrio.
L' olio vergine di oliva prodotto dalla nostra cooperativa è ottenuto da olive mature al fine di ottenere un prodotto delicato, equilibrato e dolce. L' obiettivo e quello di conferire al prodotto un fruttato leggero che esalta il sapore del piatto ma non interferisce con il suo gusto ed il suo profumo; è indicato per la cottura dei cibi.
Mandorle
Le mandorle, semi del mandorlo (Prunus dulcis), sono semi oleosi ricchi di vitamine e minerali. Aiutano a mantenere in buona salute il cuore, le arterie e le ossa, e rappresentano anche un valido rimedio naturale contro l'anemia
Fichi
Lorem Ipsum dolor sit amet
I fichi freschi forniscono al nostro organismo cica 50 calorie ogni 100 grammi. Il loro apporto calorico non supera di molto quello di altri frutti freschi. Le calorie aumentano nel caso dei fichi secchi.